AUF DAS KORN: Dies sind die drei meistverkauften Produkte in Spanien, um eine Kaffeemaschine auf natürliche Weise zu entkalken: Alkoholischer Essig 8º La Droguerie Écologique 1 Liter (2,17 €), MGI DEVELOPPEMENT – Weißer Essig, 14º, 5 L, zum Reinigen, Entfetten und Entkalken, Profiqualität (26,45 €) und Living Earth 2 x 5 Liter | 8% Weißer Essig mit Zitrone (8%) (Preis nicht verfügbar).
Wenn wir unsere Kaffeemaschine entkalken müssen, egal ob es sich um eine Express-Kaffeemaschine oder eine Kapselkaffeemaschine handelt, stellen sich viele Benutzer vor allem die Frage, welche Entkalkungsflüssigkeit für den Vorgang verwendet werden soll. Und gleich knüpfen wir an die Frage an, ob es gut ist, Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen zu verwenden.
Wir wissen, dass es Entkalkungsflüssigkeiten verschiedener Marken und auch von generischen Marken gibt, die normalerweise für fast alle Modelle verwendet werden, da das Ziel (Reinigung der internen Kanäle von Kalk) immer dasselbe ist. Gute Beispiele hierfür sind Saeco Entkalkerflüssigkeit oder Delonghi Entkalkerflüssigkeit.
Trotzdem haben wir oft entweder keine Entkalkungsflüssigkeit zur Hand oder wir finden sie nicht in unserem üblichen Geschäft oder wir sind faul, sie online zu kaufen, da es sich um ein sehr billiges Produkt handelt, das uns fast genauso viel kostet wie die Versandkosten. Und hier tauchen alltägliche Elemente mit einem hohen Anteil an Essigsäure in ihrer Zusammensetzung auf … wie weißer Essig.
Verwendung von Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen
Früher, als es noch nicht so viele Fortschritte, Marken oder Ressourcen gab wie heute, wurden Entkalkungsvorgänge in Kaffeemaschinen mit Essig durchgeführt. Die Verwendung von weißem Essig zum Entkalken ist heute eher ein Erbe dieser vergangenen Ära als eine echte Notwendigkeit oder Option, die allgemein empfohlen wird.
Es ist auch ein sehr geeignetes – und weit verbreitetes – Produkt für die allgemeine Haushaltsreinigung (es gibt sogar spezielle Essige für die Reinigung), und manchmal besteht die Tendenz, diese allgemeine Reinigungsanwendung zu verallgemeinern und mit einem so spezifischen und heiklen Prozess wie dem Entkalken der Kaffeemaschine zu verwechseln.
Im folgenden Video sehen Sie eine Demonstration, wie man eine Nespresso mit Essig entkalkt:
Wird Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen empfohlen?
Im Allgemeinen nein, obwohl es nicht ratsam ist, in diesen Angelegenheiten unverblümt zu sein.
Fast alle großen Hersteller von Kaffeemaschinen, insbesondere solche mit Kapseln, vermarkten eigene Entkalkungsflüssigkeiten oder -tabletten und raten daher zum Kauf. Sie sind nicht verantwortlich für die Folgen der Verwendung von Essig in Kaffeemaschinen (oder anderen Verbindungen, die zum Entkalken verwendet werden können).
Als Beispiel (wir könnten mehrere stellen, oder Sie suchen selbst in den Bedienungsanleitungen nach) hier ein paar Auszüge. Das erste ist eine Bedienungsanleitung für eine Nespresso Essenza-Kaffeemaschine, in der uns klar und rot hervorgehoben mitgeteilt wird, dass Essig für das Gerät schädlich ist:
Und in diesem anderen Beispiel aus der Bedienungsanleitung eines Dolce Gusto Oblo sehen wir, wie die Firma Nestle ausdrücklich die Verwendung von Essig verbietet:
Kurz gesagt, Hausmittel zum Entkalken von Kaffeemaschinen sind immer eine Option, die von den meisten großen Herstellern nicht empfohlen wird, und wir sind da keine Ausnahme.
Es ist ratsam, sich für offizielle Entkalkungsflüssigkeiten zu entscheiden, nicht weil die Verwendung von Essig an sich schädlich ist, sondern weil die Unternehmen nicht dafür verantwortlich sind, wie der Benutzer Hausmittel anwendet.
Das Hauptproblem oder die schädliche Wirkung, die Essig auf Ihre Kaffeemaschine haben kann, ist Korrosion oder Beschädigung der inneren Elemente aus Aluminium.
Aus diesem Grund muss nichts passieren, wenn Sie nach dem Entkalken mit Essig darauf achten, das Innere der Kaffeemaschine und das Innere des Wassertanks sehr gut (ggf. bis zu zwei- oder dreimal) auszuspülen.
Auch sollte kein Risiko bestehen, wenn Ihre Kaffeemaschine Bauteile aus Stahl und nicht aus Aluminium hat. Aber wie wir bereits gesagt haben … das hängt bereits von jedem Fall ab und wir können keine gemeinsamen Regeln für alle Fälle aufstellen. Geben Sie einfach die Informationen an und fordern Sie jeden Benutzer auf, entsprechend zu handeln.
Alternativen zur Verwendung von Essig in Kaffeemaschinen
Wenn Sie jedoch selbst eine Lösung als Entkalkungsflüssigkeit verwenden möchten, sollten Sie wissen, dass es ideal ist, Flüssigkeiten zum Entkalken von Kaffeemaschinen zu verwenden, die auf Zitrusfrüchten und nicht auf Essigsäure basieren.
Eines der häufigsten Argumente gegen diese Praxis ist, dass Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen nicht zu empfehlen ist, da er zu sauer sein kann und selbst wenn er Kalkspuren entfernt, auch die Kaffeepfeifen beschädigen oder Geschmacksspuren für zukünftige Getränke hinterlassen kann. Wenn Sie Essig für Kaffeemaschinen verwenden, tun wir dies immer auf eigene Gefahr und mit allen im Voraus bekannten Informationen.
Wenn Sie selbstgemachte Entkalkungsflüssigkeit verwenden möchten, empfehlen wir Ihnen, den Saft von einer oder zwei Zitronen mit heißem Wasser zu vermischen. Das ungefähre Verhältnis sollte ein Esslöffel Zitronensaft für jeden halben Liter Wasser sein.
Mischen Sie beide Elemente gut, und schon haben Sie Ihre Entkalkungsflüssigkeit gebrauchsfertig. Viel sicherer und weniger aggressiv als die Verwendung von Essig zum Entkalken von Kaffeemaschinen. Wenn Sie sich trauen, Ihre Kaffeemaschine mit Zitrone zu reinigen, würden wir uns freuen, wenn Sie uns Ihre Erfahrungen in den Kommentaren mitteilen.
Essig zum Reinigen von Kaffeekannen
Die Verwendung von Essig zur Reinigung von Kaffeemaschinen ist sehr weit verbreitet und wird als Lösung verstanden, um Oxide oder Brandspuren auf der Außenseite zu entfernen. Aber wir sollten es nicht mit dem Entkalkungsprozess verwechseln, es sei denn, wir verstehen unter der Reinigung von Kaffeemaschinen mit Essig ausschließlich die Reinigung der Innenkanäle.
So reinigen Sie eine Kaffeemaschine mit weißem Essig
Als nächstes erklären wir die grundlegenden Schritte zum Reinigen einer Kaffeemaschine mit weißem Essig. Wir geben es so an, weil keine andere Essigsorte verwendet werden sollte.
Das Verfahren gilt für alle Arten von Kaffeemaschinen mit Wassertank (Italienisch, Express, Kapseln…). Und wir bestehen darauf: Dies ist nur eine Reinigung, keine Entkalkung. Was wir mit Essig reinigen werden, ist der Tank der Maschine.
- Entfernen Sie zuerst den Tank, spülen Sie ihn gut aus und reinigen Sie ihn mit einem Tuch oder Küchenpapier von allen eventuell sichtbaren Rückständen/Rückständen/Oberflächenschmutz.
- Sobald diese oberflächliche Reinigung abgeschlossen ist, füllen Sie den Krug oder Tank Ihrer Maschine mit einer Lösung aus einem Teil weißem Essig und zwei Teilen kaltem Wasser.
- Sobald dies erledigt ist, starten Sie die Kaffeemaschine, als ob Sie einen Kaffee zubereiten würden (aber ohne Kaffee). Dies ist dasselbe wie bei einem normalen Entkalkungsprozess. (Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie nicht möchten, dass der Essig durch die Leitungen Ihrer Maschine fließt.)
- Schalten Sie die Kaffeemaschine aus und lassen Sie die restliche Essig-Wasser-Lösung 15-20 Minuten lang im Behälter der Karaffe stehen. Während dieser Zeit verrichtet der Essig in Ruhe seine Arbeit.
- Entleeren Sie abschließend den Tank und füllen Sie ihn mit normalem Wasser. Es ist Zeit, Schmutz zu spülen und zu reinigen. Schalten Sie die Kaffeemaschine wieder ein und starten Sie einen Wasserkreislauf ohne Kaffee. Doppelt so gut wie einmal, um sicher zu sein.
Nach dieser Reinigung mit Essig in Ihrer Kaffeemaschine ist der Wassertank frei von Schmutz und Ablagerungen, die sich möglicherweise am Boden oder in den Ecken abgelagert haben. Denken Sie daran, dass eventuelle Reste in der Wasserkanne oder dem Behälter gute Chancen haben, in den Kaffee überzugehen.
Reinigen Sie die Kaffeemaschine mit weißem Essig und Natron
Ein ähnliches Verfahren wie das vorherige, aber etwas sanfter (weniger aggressiv), indem in diesem Fall zwei Teile Backpulver, ein Teil Wasser und ein Teil Weißweinessig gemischt werden. Das heißt, 50%-25%-25% wäre der Anteil.
Wenn Ihnen die Idee, Ihre Kaffeemaschine mit Essig zu reinigen, nicht gefällt, weil es aggressiv sein kann, können Sie diese Alternative zuerst ausprobieren und sehen, ob die Ergebnisse in Ihrem Fall zufriedenstellend sind. Natürlich hängt alles davon ab, in welchem Zustand sich die Kanäle befinden oder welcher Bereich gereinigt werden soll. Nicht alle Fälle können gleich behandelt werden.
Wie auch immer, die Informationen zu diesem Thema sind umfangreich, und am Ende müssen Sie selbst entscheiden:
Kennst du noch einen anderen Trick, um Kaffeemaschinen mit Essig (oder einer anderen Substanz) zu Hause zu entkalken? Dann lesen wir es gerne. Schreiben!
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