Milchaufschäumer

Kenley Automatik MF24

Der Kenley MF24 oder Kenley Automatic Aufschäumer ist ein elektrischer Milchshaker der Mittelklasse. Es ist auch durch die Kenley HCP-MF24-Nomenklatur bekannt (Das MF kommt natürlich vom englischen Milchaufschäumer). Sein Fassungsvermögen beträgt etwa einen Viertelliter (250 ml), obwohl wir zum Aufschäumen von Milch nur etwa die Hälfte servieren können: 125 Milliliter.

Es handelt sich um einen Dreifunktionsaufschäumer, der uns neben der Erzeugung von heißem oder kaltem Schaum auch als Milchwärmer verwendet. Es ist aus Edelstahl gebaut und alle Teile sind waschbar und abnehmbar.

Die beiden Hauptkomponenten der Kenley Automatic sind der bereits erwähnte Behälter mit 250 ml Fassungsvermögen und ein elektrischer Sockel, an dem dieser befestigt ist und der über einen Stecker an das Stromnetz angeschlossen wird. Diese elektrische Basis ermöglicht nicht nur das Aufschäumen, sondern auch das Erhitzen der Milch (oder jedes anderen Getränks, das wir im Inneren servieren: Pralinen, Kakaoshakes…). Erwähnenswert sind auch der Kunststoffdeckel, der die Mündung des Stahlkrugs abdeckt und Spritzwasser nach außen verhindert, und der notwendige ergonomische Griff, mit dem Sie den Behälter handhaben können, ohne sich die Hände zu verbrennen.

Diese Kenley Automatic verfügt über einen Thermostat, der den gesamten Erhitzungsprozess regelt und garantiert, dass die Temperatur nie über 65 ° C steigt, den Punkt, der als optimal für die Emulgierung der Milch gilt. Zusätzlich sind die Innenwände des Behälters mit einer doppelten Antihaftbeschichtung versehen, um ein Ankleben der Milch zu verhindern. Was braucht man sonst noch, um Cappuccino oder Latte in den eigenen vier Wänden mit einer leckeren und festen Milchschaumschicht wie in einer Kantine zu genießen ?

Kenley Automatic: Reiner Edelstahl

Eine der größten Tugenden dieses automatischen Abschäumers von Kenley ist seine Benutzerfreundlichkeit. Das Bedienfeld, wie auf dem Foto unten zu sehen ist, besteht aus einem einfachen Tastenfeld mit einem Hauptschalter und zwei Tasten für den Betrieb bei natürlicher Temperatur (oder kalt) oder bei heißer Temperatur (65º).

Die Funktion des Aufschäumens (Umrühren der Milch) oder einfach des Erhitzens wird durch Einsetzen eines austauschbaren Zubehörs, ähnlich kleinen Rädern oder Kronen, am Boden des Behälters ausgewählt. Je nach gewähltem Zubehör schäumt die Milch oder schleudert sie einfach, ohne zu stark geschüttelt zu werden.

Im Inneren des Stahlkrugs finden Sie übrigens auch zwei kleine geschnitzte Markierungen. Der höher gelegene zeigt den maximalen Füllstand an, bis zu dem Sie die Milch einfüllen müssen, wenn Sie nur erhitzen möchten. Die Markierung unten hat den gleichen Zweck, aber für den Fall, dass wir schäumen. Wenn Sie Milch über den beiden angegebenen Mengen servieren, wird sie höchstwahrscheinlich verschüttet, wenn Sie den Aufschäumer starten.

Insgesamt dauert das Emulgieren der Milch (Herstellung von heißem Milchschaum) bis zu 65º maximal 80-90 Sekunden. Das bedeutet, dass wir in nur anderthalb Minuten von kalter Milch aus dem Kühlschrank zu einer cremigen Schicht heißen Milchschaums wechseln können, und das alles auf Knopfdruck. Das ist der Vorteil, einen elektrischen Abschäumer wie diesen Kenley HCP-MF24 zu Hause zu haben.

Kenley MF24 Skimmer: Hauptmerkmale

  • Elektrischer Aufschäumer mit 3 Funktionen: Kaltschaum, Heißschaum oder einfach nur Milchwärmer.
  • Edelstahlkanne und elektrischer Sockel.
  • Maximale Kapazität: 240 ml. zum Erhitzen von Milch, oder 120 ml. zu schäumen.
  • Der interne Thermostat sorgt dafür, dass die Milch immer den optimalen Punkt von 65 °C erreicht.
  • Ungefähre Aufwärmzeit: 80-90 Sekunden.
  • Ergonomischer schwarzer Griff, isolierende Temperatur.
  • Die Innenseite des Behälters ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, um ein Ankleben oder Anbrennen der Milch zu verhindern.
  • Automatische Abschaltfunktion am Ende des Prozesses.
  • Alle Teile des Skimmers sind abnehmbar.
  • Bedienfeld mit Kontrollleuchten.
  • Gewicht: etwas weniger als 1 Kilogramm.
  • Abmessungen des Schäumers: 20 x 15 x 12 cm.

Vorteile des Kenley Automatic MF24

  • Die elektrische Basis, mit der Sie nicht nur Schaum erzeugen, sondern den Kenley Automatic auch als Milchwärmer verwenden können.
  • Der gesamte Hauptkörper des Skimmers ist aus Edelstahl gefertigt.
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Wir können es für knapp über 40 Euro mit nach Hause nehmen.

Nachteile der Kenley Automatic MF24

  • Es ist kein Aufschäumer mit großem Fassungsvermögen: Wir können maximal 115 oder 120 ml Milchschaum herstellen.
  • Die Temperatur kann nicht ausgewählt werden: Wenn wir die Option für den Heißbetrieb wählen, bringt uns der Thermostat immer auf 65º. Stimmen Sie zu, dass dies als der optimale Punkt zum Emulgieren von Milch angesehen wird, aber jeder Benutzer ist anders und wenn wir einen anderen Geschmack haben, können wir ihn mit diesem Schäumer nicht servieren.
  • Es ist eine wenig bekannte Marke in Spanien.

Warum einen automatischen Abschäumer von Kenley kaufen?

Dieser Kenley MF24 oder Kenley Automatic ist ein klassischer elektrischer Abschäumer, der im mittleren Bereich dieses Produkttyps liegt. Er hat ein nicht sehr großes Fassungsvermögen, obwohl es ausreicht, um ein paar Tassen Cappuccino zuzubereiten, und seine Bedienung und Leistung sind praktisch gleich denen anderer elektrischer Milchshaker auf dem Markt. Zu seinen Gunsten vielleicht die Tatsache, dass sowohl die Kanne als auch der elektrische Sockel zu 100% aus Edelstahl bestehen. Der Preis ist auch knapp, etwas unter dem Durchschnitt für dieses Abschäumersegment (der normalerweise bei 50-60 Euro liegt).

Trotz des Erfolgs dieses Abschäumers ist es jedoch wahr, dass Kenley in unserem Land kein bekannter Hersteller ist und dass das Angebot in diesem Segment der Abschäumer (Mittelklasse, mit elektrischem Sockel) sehr breit ist. Wenn Sie andere Optionen evaluieren möchten, empfehlen wir Ihnen vor allem das Severin SM 9495, das Fomini Jet Case oder das Grundig MF 5260. Natürlich wird es keine Alternativen geben.

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